Φαγητό

Τιμούμε το καλό φαγητό

Η κουζίνα μας αγαπάει τα φρέσκα υλικά. Θέλουμε να ανακαλύψετε στα πιάτα μας τη φρεσκάδα αυτών των υλικών αλλά και τη μαγειρική που θα σας μυήσει στις συνήθειες του νησιού μας με μια μοντέρνα πινελιά. Επιλέγουμε προσεκτικά τους αγρότες που μας προμηθεύουν. Για εμάς είναι πολύ σημαντικό από πού προέρχονται τα προϊόντα που φτάνουν στην κουζίνα μας και στο πιάτο σας. Εξάλλου η κουζίνα των Κυκλάδων είναι τόσο γεμάτη από γεύσεις και αρώματα όσο καρποφόρα είναι η γη της χώρας μας. Άλλωστε, η αγάπη του Έλληνα για το καλό φαγητό είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό στη βεράντα του ξενοδοχείου, στην τραπεζαρία μας, στο δωμάτιο σας ή στην ξαπλώστρα σας στην παραλία. Συνεχίστε με ένα γευστικό brunch, ένα γεύμα ή ένα ελαφρύ απογευματινό. Απολαύστε το καλοκαιρινό αεράκι πίνοντας ένα φρεσκοστυμμένο χυμό, τον καφέ σας, ή δοκιμάζοντας τα κρασιά που διαλέγουμε για τη λίστα μας ή τα κοκτέιλ μας. Καθημερινά, μοιραζόμαστε μαζί σας την αφοσίωσή μας σε πιάτα από φρέσκα υλικά που μας δίνει κάθε εποχή και που ετοιμάζουμε με φροντίδα.